2022-04-30 音威子府そば 北海道 黒いそばを知っている方はどれだけいるだろう? 音威子府村の特産品のそばがそれだ。 全国にファンがいると聞くし、昨シーズンまでコンサドーレに所属していたジェイも 音威子府そばが好きだったそうです。 ただ、その音威子府そばが今年の8月末で製造を終了するということで、 最後に食べていこうという方が多いとのこと。 今朝もラジオで4時間待ったと流れていた。 地元の畠山製麺のこの音威子府そばを引き継いでくれる人が現れるのを願うのみ! 製造方法は社長しかしらない。